Ingin Membuat Pizza Sendiri di Rumah? Begini Cara Membuat Adonan Pizza yang Lembut nan Empuk

By Atika Mayasari, Minggu, 29 Mei 2022 | 12:00 WIB
Pizza yang enak berasal dari adonan yang lembut dan empuk. (pixabay)

500 gram tepung protein sedang

7 gram ragi instan

25 gram gula pasir

7 gram garam

15 gram susu bubuk

220 gram air es

1 butir telur

Baca Juga: Tidak Ingin Makan Berat? Ini Resep Pizza Mi yang Bisa Mengganjal Lapar

30 gram minyak zaitun

Cara Membuat:

1. Campurkan bahan mulai dari tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk hingga tercampur secara rata.

2. Masukkan minyak zaitun dan garam dan aduk sambil menuangkan air es sedikit demi sedikit. Kemudian masukkan satu telur dan aduk hingga adonan terasa kalis.