3. Istirahatkan adonan kurang lebih selama 15 menit. Kemudian potong dan timbang adonan masing-masing seberat 50 gram.
Setelah itu, bentuk bulat adonan dan istirahatkan lagi selama 15 menit.
4. Giling tipis bulatan adonan tadi setebal lima mm. Letakkan di baking lay dan istirahatkan selama 20 menit.
5. Masukkan adonan pizza ke dalam oven selama tujuh menit dalam suhu 180 derajat. Kemudian keluarkan dan tambahkan adonan sesuai selera.
Diamkan selama 30 menit di luar ruangan dan masukkan lagi ke panggangan selama 15 menit.
Baca Juga: Mengapa Kardus Pizza Biasanya Berbentuk Kotak Padahal Isinya Bundar?
Nah, itulah resep cara membuat adonan pizza yang lembut dan empuk di rumah.
Selamat mencoba!
(Penulis: Alma Erin Mentari, Atika Mayasari)
Tonton video ini, yuk!