adjar.id – Adjarian, kolesterol tinggi ternyata bisa diturunkan dengan beberapa jenis makanan, lo.
Kolesterol merupakan salah satu zat lemak yang ada pada semua sel di dalam tubuh. Zat satu ini berguna untuk melindungi sistem saraf dan membuat jaringan sel dan hormon tertentu.
Nah, selain bisa diproduksi sendiri oleh tubuh kita, kolesterol juga bisa didapatkan dari beberapa jenis makanan, seperti telur, daging, dan makanan berlemak lainnya.
Jika kadar kolesterol di dalam tubuh terlalu banyak, tentu akan mengakibatkan masalah kesehatan, Adjarian, seperti kolesterol tinggi.
Kolesterol tinggi merupakan keadaan kolesterol yang ada di dalam darah melebihi batasan normal.
O iya, perlu diketahui, kondisi ini sering kali tidak bergejala, lo.
Satu-satunya cara untuk mengetahui kadar kolesterol di dalam tubuh adalah dengan rutin tes kadar kolesterol ke dokter.
Namun, sebelum terlambat, kita bisa mencegahnya dengan mengonsumsi beberapa jenis makanan yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh.
Kita cari tahu bersama jenis-jenis makanan tersebut, yuk!
Baca Juga: Manfaat Buah Labu Kuning untuk Masalah Diabetes dan Kolesterol Tinggi
Makanan yang Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
1. Biji-bijian
Kandungan serat larut bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi, Adjarian.
Biji-bijian kaya akan serat larut. Tak hanya itu, biji-bijian juga membutuhkan waktu beberapa saat untuk dicerna oleh tubuh, yang membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Itulah salah satu alasan biji-bijian juga baik untuk menurunkan berat badan.
Biji-bijian yang bisa kita makan, seperti kacang merah, lentil, kacang kedelai mata hitam, dan masih banyak lagi.
2. Oat
Mengonsumsi oat memberi kita sekitar 1 hingga 2 gram serat larut.
Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan untuk mengonsumsi 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.
Baca Juga: Benarkah Mengonsumsi Buah Durian dapat Menyebabkan Kolesterol Naik?
Mengonsumsi oat dengan tambahan buah-buahan bisa bantu memenuhi kebutuhan serat dalam tubuh.
Ini tentunya bisa bantu mengurangi kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
3. Barley dan Biji-bijian Utuh Lainnya
Seperti oat, barley dan biji-bijian utuh lainnya bisa membantu menurunkan risiko penyakit jantung, terutama melalui serat larut yang dimilikinya.
Serat larut berfungsi untuk mengikat kolesterol dan membawanya keluar dari tubuh.
4. Terong dan Okra
Baik terong (terung) dan okra dikenal sebagai sayuran yang rendah kalori.
Tak hanya itu, terong dan okra juga merupakan sumber serat larut yang baik. Ini tentunya baik untuk menurunkan kolesterol di dalam tubuh.
5. Kacang-kacangan
Baca Juga: Manfaat Buah Labu Kuning untuk Masalah Diabetes dan Kolesterol Tinggi
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung.
Makan 2 ons kacang sehari bisa menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekitar 5%.
Selain itu, kacang juga memiliki nutrisi lainnya yang juga berfungsi untuk bantu melindungi jantung.
6. Minyak Sayur
Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak juga membantu menurunkan LDL, lo.
7. Apel, Anggur, Stroberi, Jeruk
Apel, anggur, stroberi, dan jeruk kaya akan pektin, sejenis serat larut yang juga membantu menurunkan kolesterol jahat.
8. Ikan Berlemak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu bisa menurunkan LDL dengan dua cara.
Baca Juga: Kolesterol Tinggi? Inilah Makanan dan Minuman yang dapat Menurunkannya
Cara pertama adalah mengurangi tambahan lemak jenuh dari konsumsi daging. Kedua, ikan berlemak memberikan lemak omega-3 untuk menurunkan kolesterol jahat.
Omega-3 mengurangi lemak dalam aliran darah (trigliserida) dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
Nah, Adjarian, itulah jenis-jenis maknanan yang dapat menurunkan kolesterol tinggi di dalam tubuh.
(Penulis: Sarah Nafisah, Jestica Anna)
Tonton video ini, yuk!