Jadi, mengonsumsi santan secara cukup bisa menghindarkan diri dari risiko terkena penyakit jantung.
4. Menjaga Fungsi Otak
Mengonsumsi santan juga bisa memberikan manfaat untuk mengoptimalkan fungsi otak.
Santan mengandung asam lemak rantai sedang yang mudah diserap hati yang nantinya diubah menjadi keton.
Nah, keton inilah yang dibutuhkan otak sebagai energi yang penting dan sangat bermanfaat bagi orang-orang yang menderita penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Macam-Macam Alternatif Bahan Pengganti Santan yang Layak Dicoba
Selain itu, kandungan antioksidan yang ada di dalam bahan baku santan yang baik bagi sumber energi otak.
Nah, itulah empat manfaat santan bagi tubuh jika tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Tonton video ini juga, yuk!