Ada beragam jenis minyak zaitun, Adjarian. Nah, yang biasa dipakai untuk memasak adalah jenis minyak zaitun biasa.
O iya, selain digunakan untuk memasak, minyak zaitun juga bisa dikonsumsi secara langsung, lo. Misalnya, extra virgin olive oil yang cocok digunakan untu dressing salad.
Minyak zaitun cocok untuk memasak dengan api kecil dan sedang akrena titik asapnya relatif lebih rendah dari berbagai jenis minya lainnya.
5. Minyak Kanola
Dari berbagai jenis bahan di atas, mungkin minyak kanola adalah yang paling jarang Adjarian jumpai.
Minyak kanola adalah jenis minyak yang dibuat dari tanaman kanola.
Baca Juga: Harganya Masih Melambung, 4 Ide Masak Hemat Minyak Goreng Ini Patut Dicoba
Memiliki titik asap yang tinggi, minyak kanola cocok digunakan untuk menggoreng masakan yang ringan.
Nah, itulah beberapa bahan yang bisa menjadi pengganti minyak goreng sawit, Adjarian.
Mana yang sudah pernah Adjarian coba, nih?
Tonton video ini, yuk!