Tidak Selalu Cokelat, Mengapa Ada Cokelat yang Berwarna Putih? #AkuBacaAkuTahu

By Rahwiku Mahanani, Rabu, 22 Desember 2021 | 19:00 WIB
Selain cokelat biasa, ada pula cokelat berwarna putih atau biasa disebut cokelat putih. (MaxPixel's contributors)

Mentega kokoa dan bubuk cokelat tersebut pun bercampur dan menghasilkan cairan cokelat.

Nah, campuran tersebut menjadi bahan dasar dalam pembuatan produk olahan cokelat.

Apa Itu Cokelat Putih?

Hmm... lalu apa itu cokelat putih, ya?

Nah, berbeda dengan cokelat yang berwarna cokelat, cokelat putih dibuat hanya dari mentega kokoa alias tanpa bubuk cokelatnya, Adjarian.

Mentega kokoa yang telah meleleh kemudian dicampurkan dengan susu dan biasanya juga dengan gula.

Baca Juga: Benarkah Mengonsumsi Cokelat dapat Membuat Perasaan Hati Membaik?

Kemudian terciptalah cokelat putih atau cokelat yang berwarna putih.

Jadi, karena tidak dicampurkan dengan bubuk cokelatnya, maka jenis cokelat ini tidak berwarna cokelat.

Itulah alasan mengapa ada cokelat berwarna putih.

Adjarian lebih suka cokelat yang cokelat atau cokelat putih, nih?

 

#AkuBacaAkuTahu

 

Tonton video ini, yuk!