Jenis-Jenis Keju yang Bisa Diolah dan Dikonsumsi #AkuBacaAkuTahu

By Nabil Adlani, Sabtu, 4 Desember 2021 | 18:40 WIB
Ada berbagai jenis-jenis keju yang biasa dikonsumsi. (unsplash/AlexanderMaasch)

2. Keju Cheddar

Keju cheddar termasuk salah satu jenis keju yang populer di Indonesia. (unsplash/OnderOrtel)

Keju cheddar merupakan salah satu jenis keju yang banyak ditemukan dan umum digunakan oleh masyarakat Indonesia.

Keju ini termasuk keju keras yang biasanya digunakan sebagai bahan dasar kue, taburan makanan, dan lainnya.

Keju cheddar memiliki warna kuning dengan tekstur yang padat dan keras.

Baca Juga: Untuk yang Bosan Cilok Original, Resep Cilok Goreng Isi Keju Meleleh Ini Layak Dicoba di Rumah

3. Keju Mozarella

Keju mozarella juga termasuk jenis keju yang populer di Indonesia. Jenis keju ini memiliki ciri khas tekstur yang lembut.

Selain itu, rasa asin pada keju mozarella ini juga tidak terlalu kuat, lo.

O iya, keju mozarella dibuat dari campuran susu sapi yang kemudian diproses sampai menghasilkan tekstur yang lunak dan lembut.

Biasanya keju mozarella dihidangkan saat kondisi masih hangat.