Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta #AkuBacaAkuTahu

By Nabil Adlani, Kamis, 11 November 2021 | 19:20 WIB
Kopi terdiri dari dua jenis, yaitu kopi arabika dan kopi robusta yang memiliki bentuk dan rasa yang berbeda. (unsplash/AnastasiiaChepinska)

Perbedaan Jenis Kopi Arabika dan Robusta

1. Rasa dan Warna Kopi

Rasa dan warna kopi arabika dan robusta memiliki perbedaan, di mana kopi arabika memiliki rasa yang asam dan warnanya tidak terlalu hitam pekat.

Sementara kopi robusta memiliki rasa yang lebih pahit dan warnanya lebih pekat dari arabika.

2. Ukuran dan Bentuk Biji Kopi

Ukuran kedua biji kopi jenis arabika dan robusta juga berbeda.

Kopi arabika memiliki ukuran biji kopi yang lebih besar dan kopi robusta lebih kecil dengan bentuk yang lebih membulat.

Nah, bentuk dari biji kopi arabika memiliki bentuk yang tidak membulat dan lebih berbentuk lonjong.

Baca Juga: Suka Minum Kopi Setiap Hari? Ini Bahaya Meminum Kopi Terlalu Banyak

3. Proses Penanaman

Meski sama-sama disebut kopi, kopi arabika dan robusta memiliki perbedaan dalam proses penanamannya, lo.

Kopi arabika akan bisa tumbuh secara maksimal di ketinggian 1.000 sampai 2.000 mdpl, sementara kopi robusta akan maksimal tumbuh pada ketinggi 400 sampai 800 mdpl.

Nah, itulah beberapa perbedaan kopi arabika dan kopi robusta, Adjarian.

 

#AkuBacaAkuTahu

 

Tonton video ini juga, yuk!