Jenis Zat Aditif: Penyedap dan Pemberi Aroma

By Abby Wijaya, Senin, 25 Oktober 2021 | 09:20 WIB
Penyedap dan pemberi aroma adalah zat aditif yang sering ditambahkan pada makanan. (freepik/wirestock)

Zat Aditif Penyedap

Penyedap adalah bahan yang dapat memperkuat rasa dari makanan atau minuman.

Di sekitar kita ada banyak penyedap alami, seperti bawang putih, garam, bawang merah, cengkeh, pala, merica, cabai, kunyit, ketumbar, gula, dan sebagainya,

Baca Juga: Jawab Soal IPA Kelas 8 SMP, Jenis Zat Aditif yang Biasa Ditambahkan pada Makanan

Bahan-bahan tersebut dapat membuat masakan lebih sedap disantap.

O iya, selain penyedap alami, ada pula penyedap buatan yang bisa ditambahkan ke bahan pangan.

Penambahan penyedap buatan untuk makanan diperbolehkan tapi harus sesuai dengan takaran.

 

"Salah satu contoh penyedap alami adalah bawang putih."