Jenis Zat Aditif: Pewarna dan Pemanis

By Abby Wijaya, Selasa, 5 Oktober 2021 | 12:00 WIB
Ada beberapa zat aditif yang dapat digunakan dalam makanan atau minuman. (pixabay)

Jenis-Jenis Zat Aditif

1. Pewarna

Pewarna adalah salah satu jenis zat aditif yang sering ditambahkan ke bahan makanan atau minuman.

Dengan begitu, suatu produk entah itu makanan atau minuman akan memiliki warna yang lebih menarik sesuai keinginan.

Pewarna makanan aman ditambahkan pada bahan pangan.

Baca Juga: Pengertian dan Contoh-Contoh Pewarna Alami serta Pewarna Buatan

Namun begitu, takarannya harus diperhatikan agar tidak membahayakan kesehatan.

O iya, sebenarnya ada beberapa bahan pewarna alami yang aman digunakan.

Misalnya bayam untuk pewarna hijau, buah naga untuk pewarna merah, ubi ungu untuk pewarna warna ungu dan masih banyak lagi.

 

"Pewarna adalah salah satu contoh zat aditif yang sering digunakan."