2. Simpan di Freezer
Bagaimana dengan nasi pulen atau nasi yang lembek?
Nah, untuk jenis nasi ini bisa disimpan di dalam freezer, Adjarian.
Caranya, masukkan nasi sisa ke dalam wadah yang bisa ditutup rapat atau dibungkus dengan plastic wrap.
Namun, pastikan nasi sudah dingin di suhu ruangan.
Sebab, sama seperti nasi yang kering, nasi pulen atau lembek juga akan cepat basi jika terkena uap air yang keluar saat nasi masih panas tapi sudah ditutup.
Baca Juga: Ingin Membuat Nasi Goreng Bebas Minyak? Ini Langkah yang Harus Diperhatikan
O iya, nasi yang pulen ini cenderung lebih cepat basi karena kadar airnya yang lebih tinggi daripada nasi yang pera.
Maka dari itu, penyimpanannya lebih disarankan di dalam freezer.
Nah, itulah cara menyimpan nasi sisa yang aman agar kualitasnya tetap terjaga, Adjarian.
O iya, perlu diingat bahwa nasi yang sudah disimpan di dalam chiller ataupun freezer dapat bertahan selama satu malam.
Setelah itu, nasi sebaiknya segera dikonsumsi dengan dihangatkan terlebih dahulu.
Tonton juga video ini, yuk!