Nah, langkah-langkahnya, pertama-tama kita harus membersihkan daun pisang terlebih dahulu. Untuk membersihkannya, gunakan lap bersih.
Kemudian, agar lebih mudah dan rapi saat digunakan, potong daun pisang melingkar mengikuti bentuk penggorengan.
Kalau sudah, panaskan wajan dengan api kompor yang tidak terlalu besar, cukup sedang saja.
Kemudian alasi wajan tersebut dengan daun pisang. Tempatkan bagian hijau daun pisang menghadap ke bagian atas.
Baca Juga: Tidak Kalah Enak dengan Buatan Warung, Ini Resep Telur Dadar Padang yang Praktis tapi Lezat
Nah, kemudian tuangkan telur, bisa ceplok ataupun dadar. Lalu, tutup dengan daun pisang dengan bagian hijau kali ini menghadap ke bawah.
Selanjutnya, tutup wajan dan kecilkan api kompor. Biarkan sejenak hingga telur goreng matang sempurna.
Setelah matang, telur bisa diangkat dan disajikan seperti biasa.
Itulah alternatif cara membuat telur goreng tanpa minyak agar lebih sehat, Adjarian. Mudah, bukan?
Tonton video berikut ini, yuk!