1. Resep Telur Dadar Sosis
Bahan-Bahan
- 4 butir telur ayam (kocok lepas)
- 2 buah sosis ayam (potong serong)
- 1/4 buah bawang bombai (cincang halus)
- 1 batang daun bawang (iris tipis-tipis)
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Tidak Kalah Enak dengan Buatan Warung, Ini Resep Telur Dadar Padang yang Praktis tapi Lezat
Cara Membuat Telur Dadar Sosis
- Siapkan wadah, kocok telur.
- Masukkan sosis, bawang bombai, daun bawang, dan garam secukupnya sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan cetakan kue seperti kue lumpur dan panaskan.
- Tuangkan adonan telur dadar sebanyak sekitar satu sendok sayur.
- Tutup dan biarkan sejenak hingga telur dadar sosis matang sempurna.
Setelah matang, telur dadar sosis sederhana ini bisa disajikan sebagai lauk sarapan.
O iya, jika tidak ada cetakan kue lumpur atau ingin lebih praktis, gunakan teflon atau wajan dan goreng langsung seperti biasa hingga matang.