Konsentrasi enzim sendiri bisa membatasi laju dari reaksi, di mana enzim bisa menjadi jenuh jika semua sisi aktif molekul enzim aktif setiap saat.
Nah, pada titik jenuh ini, laju reaksi tidak bisa meningkat walaupun dilakukan penambahan substrat.
3. Kofaktor
Kofaktor bisa membantu enzim dalam memperkuat ikatan dengan subtrat, seperti karbon.
O iya, kofaktor juga bisa membantu dalam proses transfer elektron.
Baca Juga: Faktor Eksternal yang Memengaruhi Pertumbuhan Tumbuhan, Materi Biologi Kelas 12 SMA
4. Temperatur
Dalam enzim terdapat rentang temperatur yang bisa bereaksi dengan optimal.
Jadi, pada temperatur tinggi, enzim bisa rusak yang merupakan sebagai sifat umum dari protein.
Saat kondisi ini, perubahan struktur enzim sudah terjadi dan tidak bisa digunakan dan enzim bisa bekerja lagi saat temperatur telah optimal.