Bakso kuah umumnya dibuat dari bahan dasar daging sapi.
Bahan-Bahan
- 500 gram daging sapi segar
- 1 sdm garam kasar
- 1/2 sdt poly powder
- 50 gr putih telur
- 225 gr es serut
- 1 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Ingin Membuat Nasi Goreng Bebas Minyak? Ini Langkah yang Harus Diperhatikan
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm bawang putih goreng
- 1/2 sdm bawang merah goreng
- 100 gr tepung sagu