Kenali Beberapa Jenis Makanan yang Tidak Bisa Dikonsumsi Mentah

By Aldita Prafitasari, Rabu, 14 Juli 2021 | 11:00 WIB
Beberapa makanan bahaya dikonsumsi mentah karena bisa menyebabkan keracunan. (Freepik.com)

Taoge

Taoge harus diolah agar tidak mengandung bakteri beracun. (Freepik)

Taoge biasa menjadi berbagai jenis makanan khas Indonesia, seperti soto atau karedok.

Nah, pada beberapa jenis hidangan, taoge juga disajikan secara mentah atau tidak dimasak lebih dulu, Adjarian.

Namun, rupanya mengonsumsi taoge secara mentah ternyata tidak dianjurkan karena mengandung berbagai bakteri beracun.

Baca Juga: Tips dan Trik Membuat Rambut Tumbuh Sehat dan Cepat Panjang

Taoge bisa membawa bakteri beracun seperti salmonella, E. coli, dan listeria.

Tiga jenis bakteri tadi bisa menyebabkan beberapa penyakit di tubuh kita, Adjarian, seperti diare, demam, atau kram perut.

Itulah sebabnya kita harus mengonsumsi tauge dalam keadaan sudah dimasak.

Tujuannya agar bakteri yang ada di tauge mati dan tidak menimbulkan penyakit pada tubuh.