9 Bulan yang lalu - Lebah merupakan hewan penghasil madu yang terkenal dengan rasanya yang manis. Namun, benarkah ada madu yang rasanya tidak manis, melainkan pahit?
1 Tahun yang lalu - Obat memiliki rasa yang sangat pahit dan aroma yang kuat, hal ini membuat obat sulit untuk ditelan. Ada alasan obat memiliki rasa pahit.
1 Tahun yang lalu - Daun pepaya pahit karena mengandung zat papain. Zat tersebut menyebabkan serat-serat pada daun pepaya menjadi pahit.
1 Tahun yang lalu - Ada beberapa cara untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya, di antaranya bisa dengan menggunakan garam, daun jambu biji, dan daun singkong.
2 Tahun yang lalu - Ada beberapa cara mengolah pare agar rasa pahit pada sayuran satu ini berkurang. Salah satu caranya adalah dengan mencuci sayur pare di air garam.
2 Tahun yang lalu - Rasa pahit sayur pare berasal dari kandungan zat quinine yang tinggi. Kandungan zat tersebut memang dapat memunculkan rasa pahit.
2 Tahun yang lalu - Komponen utama yang membuat kopi memilik rasa pahit adalah kandungan asam klorogenat atau juga disebut dengan CGA.
3 Tahun yang lalu - Suara dapat memengaruhi kita dalam memahami rasa makanan. Misalnya, suara dengan frekuensi rendah dapat meningkatkan rasa pahit.
