1 Tahun yang lalu - Keju adalah makanan yang terbuat dari susu dan dibuat dengan menggunakan bakteri. Berikut uraian proses pembuatan keju.
1 Tahun yang lalu - Proses pembuatan keju yang meliputi pasteurisasi, pengasaman susu, penambahan enzim, dan pematangan keju.
1 Tahun yang lalu - Keju pertama kali dibuat pada 800 SM atau pada masa Yunani Kuno. Sosok yang menggagas keju disebut-sebut bernama Aristaeus.
2 Tahun yang lalu - Dalam pembuatan keju yang berbahan dasar susu, terdapat jenis-jenis keju. Jenis-jenis keju sangat beragam, di antaranya keju mozarella dan permesan.
3 Tahun yang lalu - Rasa asin pada keju berasal dari garam yang ditambahkan saat proses pembuatan. Garam mempunyai banyak manfaat dalam pembuatan keju.
