3 Tahun yang lalu - Cabai rawit lebih pedas daripada cabai besar dikarenakan capsaicin yang ada di dalamnya menentukan tingkat kepedasan cabai tersebut.
3 Tahun yang lalu - Makan pedas memang enak, akan tetapi bisa menimbulkan bahaya dari rasa pedas. Bahaya mengonsumsi makanan pedas salah satunya berisiko diare.
3 Tahun yang lalu - Cabai memiliki rasa yang bedas. Ternyata asal rasa pedas pada cabai ini tidak berasal dari biji cabai.
3 Tahun yang lalu - Minum susu dapat meredakan sensai pedas karena kandungan lipofilik yang membersihkan kapsiasin kandungan yang terdapat pada cabai.
3 Tahun yang lalu - Ketika makan pedas kita akan mendadak ingusan. Ini karena dalam bahan penambah pedas terdapat zat yang dapat mengiritasi selaput lendir.
3 Tahun yang lalu - Reaksi kandungan dari cabai yaitu capsaicin terhadap diafragma membuat otot diafragma menegang dan menyebabkan cegukan saat makan makanan pedas.
3 Tahun yang lalu - Rasa gatal dikepala saat makan makanan pedas terjadi karena suhu tubuh meningkat, dan tubuh memproduksi banyak keringat.
