4 Bulan yang lalu - Daun pepaya dapat digunakan untuk mengolah daging agar teksturnya tidak keras atau alot. Berikut alasan daun pepaya dapat melembutkan daging.
1 Tahun yang lalu - Daun pepaya pahit karena mengandung zat papain. Zat tersebut menyebabkan serat-serat pada daun pepaya menjadi pahit.
1 Tahun yang lalu - Ada beberapa cara untuk mengurangi rasa pahit daun pepaya, di antaranya bisa dengan menggunakan garam, daun jambu biji, dan daun singkong.
