7 Jenis Rempah Asli Indonesia yang Jadi Incaran Bangsa Eropa

4. Cengkih

Salah satu rempah asli Indonesia yang dicari bangsa Eropa adalah cengkih.

Rempah beraroma harum ini dicari bangsa Eropa karena memiliki nilai komoditas atau harga yang tinggi.

Tak hanya itu saja, cengkih juga memiliki manfaat yang beragam bagi kesehatan, seperti disinfektan, analgesik, hingga dijadikan bumbu masakan.

5. Pala

Pala termasuk rempah asli Indonesia yang banyak tumbuh di Maluku.

Maka tidak mengherankan jika Pulau Maluku menjadi target penjajahan bangsa Eropa.

Rempah ini memilik kualitas terbaik di dunia dan banyak dijadikan untuk masakan dan minuman segar.

6. Vanili

Selain tumbuh di negara Meksiko, vanili juga banyak tumbuh di Indonesia, lo.

Indonesia bahkan menjadi negara eksportis vanili kedua di dunia.

Baca Juga: Daftar 22 Nama Bumbu dan Rempah dalam Bahasa Jawa, Ada Uyah hingga Miri

Rempah ini beraroma harum yang sangat manis dan banyak digunakan sebagai bahan pembuat kue maupun minuman.

7. Kunyit

Kunyit adalah rempah populer di Indonesia yang identik dengan warna kuning sehingga sering digunakan sebagai pewarna alami.

Kunyit telah dibudidayakan dari 4.000 tahun silam, lo.

Tidak hanya dijadikan sebagai bahan masakan, kunyit juga bisa dijadikan obat herbal dan bahan untuk produk kecantikan.

Nah, itulah beberapa jenis rempah di Indonesia yang jadi incaran bangsa Eropa.

Tonton video ini, yuk!