Kenapa Madu Murni Tidak Bisa Basi?

adjar.id - Madu yang sangat murni tidak bisa basi, Adjarian.

Hal tersebut dikarenakan madu terdiri dari 80% gula alami dan sedikit air yang menyebabkan teksturnya sangat kental.

Kekentalan ini membuat gula tidak dapat terfermentasi dan oksigen tidak mudah larut.

Sehingga, mikroba penyebab makanan basi atau busuk tidak dapat tumbuh dan berkembang biak di dalam madu.

Tonton video ini juga, yuk!