Apa yang Dimaksud dengan Susu UHT?

adjar.id - Adjarian mungkin banyak yang sudah tidak asing dengan susu UHT. Nah, UHT pada susu UHT merupakan singkatan dari Ultra High Temperature.

Itu berarti, susu UHT mengalami proses pemanasan menggunakan suhu tinggi dalam jangka waktu tertentu.

Susu dipanaskan dengan suhu 135 derajat Celsius selama 1 hingga 2 detik sehingga bakteri yang ada pada susu akan mati.

Dengan begitu, susu UHT aman dikonsumsi dan juga memiliki umur simpan yang lebih lama jika dibandingkan dengan susu segar atau susu pasteurisasi.

Tonton video di bawah ini, yuk!