Kaya Nutrisi, Begini Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Praktis

adjar.id - Tahukah Adjarian kalau jenis bubur itu sangat beragam?

Nah, salah satu bubur favorit banyak orang adalah bubur kacang hijau.

O iya, cara membuat bubur kacang hijau tidak sesulit yang dibayangkan, Adjarian.

Tertarik membuatnya di rumah?

Berikut resep bubur kacang hijau yang praktis dibuat.

Simak, yuk!

Resep Bubur Kacang Hijau

Bahan-Bahan

- 1/4 kilogram kacang hijau

- 120 gram gula merah

- 120 gram gula pasir

- 500-750 ml santan dari 1 butir kelapa

- 2 lembar daun pandan (ikat)

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Bubur Menggunakan Magic Com?

Cara Membuat

1. Sortir kacang hijau, kemudian cuci bersih.

2. Rebus kacang hijau selama sekitar 1 jam atau sampai empuk.

Jika sebelumnya kacang hijau sudah direndam, cukup rebus selama sekitar 30 menit.

3. Masak kacang hijau, santan, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Aduk-aduk dan pastikan gula larut sempurna.

Bubur kacang hijau pun siap disantap.

Nah, itulah cara membuat bubur kacang hijau yang praktis, Adjarian. Mudah, bukan?

Jangan lupa dicoba di rumah, ya!

Tonton video ini, yuk!