adjar.id - Apakah Adjarian termasuk penggemar daging kambing?
Daging kambing merupakan salah satu daging yang banyak diolah menjadi menu makanan.
Seperti sate kambing, tongseng, dan tengkleng.
Kebanyakan penjual sate kambing menyiapkan menu tongseng dan tengkleng.
Ada yang pernah mencoba menu tongseng atau tengkleng?
Tongseng dan tengkleng merupakan menu kuliner yang berasal dari Solo, Jawa Tengah.
Meskipun sama-sama disajikan dalam bentuk sup berbumbu, tetapi tongseng dan tengkleng memiliki perbedaan.
Lalu, apa perbedaan tongseng dan tengkleng kambing?
Yuk, simak pembahasan berikut!
Baca Juga: Bagaimana Cara Membedakan Daging Kurban Sapi dan Kambing?
Perbedaan Tongseng dan Tengkleng Kambing
Secara garis besar, perbedaan tongseng dan tengkleng bisa dilihat dari penggunaan bahan utamanya dan bentuk kuah supnya, Adjarian.
| Penulis | : | Atika Mayasari |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR