adjar.id - Akhir-akhir ini beredar video di media sosial tentang tutorial melunakkan daging sapi menggunakan minuman berkarbonasi, apakah cara tersebut tepat?
Yap! Menurut American Dental Association, seperti dilansir dari Kompas.com, pH minuman berkarbonasi berada di angka 2,37. Angka keasaman tersebut hampir sama dengan cairan pelunak daging.
Tak hanya dapat mengempukkan daging, tingkat keasaman tersebut juga bisa membuat daging yang direndam lebih beraroma, lo.
Nah, cara ini tentu bisa menjadi referensi Adjarian saat ingin mengolah daging di Hari Raya Iduladha nanti. Selamat mencoba!
Simak video berikut, yuk!
| Source | : | Kompascom |
| Penulis | : | Jestica Anna |
| Editor | : | Rahwiku Mahanani |
KOMENTAR