Cara Membuat Ketupat yang Praktis untuk Idulfitri

Jika bahan tambahan dan beras sudah dimasukkan hal yang selanjutnya bisa dilakukan, yaitu memasak beras hingga menjadi nasi yang pulen.

Pada tahap ini kita hanya butuh menutup rice cooker dan menyalakan tombol mode cooking yang terdapat di rice cooker.

5. Cetak Ketupat

Adjarian, saat nasi sudah matang kita bisa membuka rice cooker dan mengaduk nasi yang sudah matang agar tidak ada bagian yang menempel.

Lalu, pindahkan nasi tersebut ke sebuah loyang yang sudah dilapisi daun pisang dan diolesi minyak.

Baca Juga: Jelang Lebaran 2022, Ini Tips Aman Melaksanakan Mudik Lebaran

Tujuan dari diolesi minyak ini yaitu agar nantinya ketupat mudah dilepaskan dari daun pisang tersebut.

Letaknya nasi pada loyang tersebut dan tekan-tekan sampai menjadi pada dan biarkan sampai nasi menjadi dingin.

6. Sajikan Ketupat

Adjarian, setelah nasi tersebut sudah padat dan dingin, dan sudah bisa mengeluarkannya dari cetakan loyang tersebut.

Nah, kita bisa mengeluarkannya secara perlahan agar bentuk ketupatnya tidak hancur berantakan.

Setelah kita, potong-potong ketupat tersebut dengan ukuran yang sesuai dengan selera makanan kita dan sajikan dengan menu lebaran lainnya.

Itulah cara membuat ketupat yang praktis tanpa menggunakan gas untuk momen lebaran nanti, Adjarian.

Tonton juga video ini, yuk!