Bagaimana Cara Membuat Susu Almond Rumahan yang Bergizi?

adjar.id - Apakah Adjarian pernah mengonsumsi susu almond?

Ternyata, membuat susu kacang almond sangat mudah, lo.

Kita hanya membutuhkan tiga bahan utama, yaitu almond, air, dan garam.

Adjarian bisa menambahkan gula, perisa vanilla, dan madu sesuai selera jika menyukainya.

Susu almond bisa menjadi salah satu pilihan pengganti susu sapi untuk para vegan atau orang-orang yang alergi laktosa.

Di samping itu, susu almond juga mengandung berbagai nutrisi.

Seperti kalsium, riboflavin, vitamin E dan vitamin D yang baik untuk tubuh.

Apalagi, susu kalmond juga tidak mengandung kolesterol dan lemak jenuh dengan kandungan sodium yang rendah.

Nah, sekarang, yuk, kita simak resep dan coba buat bersama di rumah!

Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Susu Kurma Madu untuk Buka Puasa dan Sahur?

Bahan dan Cara Membuat Susu Almond

• Bahan Susu Almond

250 gram kacang almond

1400 liter air

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh pasta vanila

50 gram gula pasir

• Cara Membuat Susu Almond

1. Pertama, rendam almond dalam 300 ml air panas (dari 1400 ml) tutup dan diamkan selama 1,5 sampai 2 jam.

Baca Juga: 5 Resep Smoothies Kaya Nutrisi untuk Sahur Agar Kuat Puasa Seharian

2. Setelah itu, blender almond bersama air rendaman hingga benar-benar halus dengan kecepatan tinggi.

3. Jika sudah halus, saring dengan kain tahu lalu blender kembali almond bersama sisa air sampai halus.

4. Selanjutnya, rebus susu almond sambil diaduk sampai mendidih.

5. Tambahkan garam, pasta vanila, dan gula. Aduk rata.

O iya, kita bisa pindahkan susu almond yang sudah siap dikonsumsi ke dalam wadah kecil kemudian tutup rapat.

Susu almond ini dapat kita simpan di dalam lemari es hingga 4 sampai 5 hari dengan keadaan tertutup.

Jangan lupa kocok terlebih dahulu sebelum mengonsumsi susu almond.

Nah, Adjarian, itulah resep membuat susu almond yang mudah.

Jangan lupa dicoba, ya!

Baca Juga: Kosakata Jenis-Jenis Susu dalam Bahasa Inggris dan Contoh Kalimatnya

Tonton video di bawah ini, yuk!