Apa Saja Manfaat Mengonsumsi Kacang Hijau bagi Kesehatan Tubuh?

Berdasarkan penelitian Ilmuwan dunia, antioksidan yang terkandung di dalam kacang hijau juga memicu adanya proses memproduksi empedu.

Cairan tersebut berfungsi untuk menguraikan lemak dan kolesterol yang ada di dalam proses pencernaan. 

Dengan mengonsumsi kacang hijau, tentunya kita dapat mencegah adanya penumpukkan pada lemak tubuh. 

2. Menurunkan Tekanan Darah

Seperti yang sudah dibahas di halaman sebelumnya, kacang hijau merupakan salah satu sumber protein. 

Nah, kandungan proteinnya berfungsi untuk membantu proses pembentukan otot dan juga bermanfaat bagi penderita hipertensi, lo.

Bahkan, para Ilmuwan percaya, proteinnya dapat menghambat enzim angiotensin converting enzyme yang dapat menyebabkan tekanan darah tinggi. 

Baca Juga: 4 Buah yang Berkhasiat Redakan Perut Kembung karena Kandungan Alaminya

Kita juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi dengan mengonsumsi kacang hijau secara rutin.

Sebab, efeknya pun hampir serupa dengan mengonsumsi obat penurun tekanan darah.

3. Mencegah Risiko Penyakit Kanker

Tahu tidak Adjarian, kacang-kacangan dikenal sangat bermanfaat untuk menurunkan risiko terserang penyakit kanker.