Pengertian Pemanis, Pemanis Alami, dan Pemanis Buatan serta Contohnya

2. Pemanis Buatan dan Contoh Pemanis Buatan

Unsplash/Towfiqu Barbhuiya

Pemanis merupakan bahan yang ditambahkan di dalam makanan dan minuman untuk memberikan rasa manis.

Pemanis buatan mempunyai rasa manis yang hampir menyerupai dan bahkan lebih manis jika dibandingkan dengan pemanis alami. 

Nah, pemanis buatan dibuat dengan menggunakan reaksi kimia tertentu sehingga dapat menghasilkan senyawa yang mempunyai rasa manis.

Pemanis buatan dibuat dengan tujuan sebagai salah satu opsi pengganti gula alami, lo.

Namun, apakah Adjarian tahu, contoh-contoh pemanis buatan?

Baca Juga: Pengertian Zat Aditif dan Pengertian Pewarna

Contohnya, siklamat, aspartam, kalium asesulfam, dan juga sakarin, ya. 

Pemanis buatan dapat kita gunakan untuk menggantikan pemanis alami. 

Akan tetapi, untuk penderita penyakit gula tidak diperbolehkan untuk mengonsumsi bahan pemanis seperti ini, ya. 

Selain itu, kekurangan dari pemanis buatan adalah tidak dapat menghasilkan kalori dalam tubuh dan banyak digunakan oleh orang yang sedang melakukan program diet.

Nah Adjarian, itulah pengertian pemanis, pemanis alami, pemanis buatan serta contoh-contohnya yang wajib kita ketahui dan pelajari.

Sekarang, yuk, coba jawab soal di bawah ini!

Jangan lupa untuk tonton video ini, ya!