Ide Resep Lauk Sarapan yang Sederhana dan Praktis Dibuat

2. Resep Bakwan Jagung

Bahan-Bahan

- 4 buah jagung manis (pipil)

- 100 gram tepung beras

- 100 gram tepung maizena

- 1 sdm tepung sagu

- 1/4 sdt baking powder

- 75 ml santan

- 1 butir telur

- 1½ sdt garam

- 1/4 sdt merica bubuk

- 2 batang daun bawang (iris tipis-tipis)

- Minyak goreng secukupnya

Baca Juga: Rahasia Membuat Bakwan Goreng Tidak Lembek, Praktis dan Awet Crispy 

Bahan Bumbu (Haluskan)

- 2 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- 1 sdt ketumbar

Cara Membuat Bakwan Jagung

- Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk hingga rata.

- Masukkan bumbu halus dan aduk-aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.

- Panaskan minyak goreng di wajan.

- Sendokkan adonan bakwan jagung dan goreng hingga matang sempurna dan berwarna agak kecokelatan.