Mengenal Perbedaan Antara Mentega dan Margarin serta Perbedaan Lainnya

Oleh karena itu, mentega sering dijadikan sebagai bahan pelengkap dalam masakan atau olesan roti.  

Namun, penggunaan mentega juga dapat digunakan untuk menggoreng telur maupun daging, lo.

Umumnya, mentega memiliki dua varian rasa, yaitu tawar dan asin. 

Baca Juga: Populer dan Dikenal Luas, Sebenarnya dari Mana Asal Pancake?

Mentega sendiri memiliki dua varian yaitu rasa tawan dan asin.

Mentega yang memiliki rasa asin sering digunakan untuk roti, sedangkan mentega tawar digunakan untuk membuat kue.

Mentega memiliki kandungan 80 persen lemak dan sisanya berisi protein susu dan air.