Punya Sisa Ketupat? Simpan dengan Cara Ini supaya Tak Gampang Basi

By Rahwiku Mahanani, Kamis, 11 April 2024 | 23:35 WIB
Ada beberapa cara untuk menyimpan sisa ketupat supaya tak gampang basi.
Ada beberapa cara untuk menyimpan sisa ketupat supaya tak gampang basi. (unsplash/Mufid Majnun)

adjar.id – Salah satu hidangan yang biasa disajikan di momen Hari Raya Idulfitri atau Lebaran adalah ketupat.

Untuk menyambut Lebaran, banyak masyarakat yang membuat ketupat.

Yap! Ketupat biasanya sengaja sudah dibuat sebelum hari H.

Ketupat itu biasanya disantap dengan hidangan lain, seperti opor.

O iya, ketupat biasanya dinikmati oleh keluarga besar.

Maka, tak heran kalau ketupat yang dibuat jelang Lebaran biasanya dalam jumlah besar.

Nah, bagaimana bila stok ketupat yang dibuat untuk Lebaran tak langsung habis alias masih tersisa?

Rupanya ada beberapa cara untuk menyimpan ketupat agar tidak gampang basi.

Cara Menyimpan Ketupat agar Tak Gampang Basi 

1. Gantung Ketupat

Pada ketupat biasanya terdapat endapan air.

Air itu bisa membuat ketupat basah sehingga cepat basi, Adjarian.

Baca Juga: 5 Tradisi Lebaran di Indonesia, Salah Satunya Ketupat