Aktivitas 1 Mengenal Rempah-Rempah Asli Indonesia
1. Nama rempah: Kayu manis
Fungsi:
- Digunakan untuk pengobatan karena adanya kandungan antibiotik dan antioksidan alami.
- Bahan penambah rasa bagi makanan dan minuman.
- Mengatasi penyakit yang berkaitan dengan saluran pencernaan.
- Mengatasi gejala masuk angin.
- Menjaga kadar gula darah.
Asal: Sumatra Barat dan Jambi
2. Nama rempah: Cengkeh
Fungsi:
Baca Juga: 3 Manfaat Biji Kemiri yang Biasa Dijadikan Bumbu Masakan