Resep Es Kacang Merah, Rekomendasi Takjil yang Segar dan Mengenyangkan

By Aldita Prafitasari, Kamis, 30 Maret 2023 | 16:00 WIB
Es kacang merah merupakan hidangan penutup khas Sumatra. (Unsplash)

adjar.id - Es kacang merah merupakan hidangan penutup yang mudah ditemukan di sejumlah daerah di Indonesia.

Hidangan es kacang merah berasal dari Sumatra, tepatnya berasal dari Manado, Palembang, dan Bangka Belitung.

Ternyata, membuat es kacang merah sangat mudah, lo!

Kita juga bisa menyesuaikan tingkat kemanisan es tersebut jika membuat sendiri.

Dengan membuatnya sendiri, kebersihan dan kehigienisan juga lebih terjaga.

O iya, es kacang merah bisa disajikan tanpa topping ataupun dengan topping sesuai selera, seperti alpukat, cincau, dan lain sebagainya.

Yuk, kita simak resep es kacang merah berikut!

Resep Es Kacang Merah

200 gram kacang merah segar

2 lembar daun pandan

Baca Juga: Resep Es Cokelat Viral Ternyata Gampang Dibuat di Rumah, Seperti Ini Caranya

1 liter air