adjar.id - Takjil merupakan istilah yang biasa digunakan untuk menggambarkan makanan pertama yang dikonsumsi untuk membatalkan puasa.
Biasanya, takjil berupa minuman manis dan segar, kurma, kudapan, atau makanan ringan lainnya, Adjarian.
Nah, kali ini kita akan membahas resep kue cokelat yang bisa dimasak tanpa menggunakan oven ataupun kukusan.
Bahkan, anak kos yang memiliki alat masak terbatas juga bisa membuatnya, lo!
Kue cokelat kali ini hanya membutuhkan rice cooker dalam proses pembuatannya.
Yuk, simak resep kue cokelat rice cooker di bawah ini!
Resep Kue Cokelat Rice Cooker
- Bahan-Bahan
- 1 1⁄2 cangkir (170 gram) tepung terigu
- 1⁄2 cangkir (60 gram) gula putih
- 4 sendok makan cokelat bubuk
Baca Juga: Resep Kolak Pisang, Ide Jualan Takjil yang Praktis dan Menguntungkan
- 1 sendok teh soda kue
- 1⁄2 sendok teh garam
- 1⁄2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1⁄4 sendok teh baking powder
- 90 ml minyak
- 1⁄2 sendok teh vanila
- 1 sendok makan cuka
- 1 cangkir (250 ml) air
- Cara Membuat Kue Cokelat Rice Cooker
1. Pertama, campur semua bahan kering, yaitu tepung putih, gula, cokelat bubuk, soda kue, garam, bubuk kayu manis, baking powder, kemudian aduk rata.
2. Setelah itu, masukkan bahan basah, yaitu minyak, vanila, cuka, air.
Baca Juga: Resep Puding Kurma Ini Bisa Jadi Ide Jualan Takjil yang Enak dan Sehat
Kemudian, aduk rata sampai semua bahan hanya sampai bahan tercampur dan menyatu. Jangan terlalu lama mengaduk, ya!
3. Jika sudah tercampur rata, tuang adonan ke dalam mangkuk rice cooker yang sudah diolesi minyak atau margarin.
4. Masukan mangkuk rice cooker ke dalam mesin atau tempatnya dan tekan tombol cook.
5. Total waktu memasak biasanya mencapai 60 menit.
Namun, pada menit ke 45 kita bisa memeriksa kematangan dengan menggunakan tusuk gigi.
Kue sudah matang apabila tidak ada adonan kue yang menempel pada tusuk gigi.
6. Jika kue dirasa sudah matang sempurna, keluarkan mangkuk rice cooker dan biarkan kue dingin dalam mangkuk selama 15 menit sebelum dikeluarkan.
7. Balik mangkuk rice cooker pada piring datar untuk mengeluarkan kue.
8. Kue siap disajikan dan bisa diberi hiasan gula halus, selai, atau krim frosting.
Itu dia cara membuat kue cokelat di rice cooker yang bisa jadi pilihan untuk takjil.
| Coba Jawab! |
| Apa yang dimaksud dengan takjil? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Tonton video di bawah ini, yuk!