adjar.id - Apakah bakso bakar adalah camilan favorit, Adjarian?
Bakso bakar merupakan salah satu jenis jajanan yang banyak dijual di pinggir jalan.
Harganya yang murah dan rasanya yang enak membuat jajanan satu ini menjadi camilan favorit banyak orang.
Nah, sebenarnya kita juga bisa membuat sendiri bakso bakar di rumah, lo.
Berikut cara membuat bakso bakar di rumah yang mudah.
Yuk, simak!
Cara Membuat Bakso Bakar
Bahan-Bahan
- 15 butir bakso
- 50 gram kacang tanah goreng
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Baca Juga: Punya Tepung Kanji dan Terigu di Rumah? Coba Buat Bakso Aci Sendiri dengan Resep Simpel Ini
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 buah cabai rawit
- Tusuk sate
Langkah-Langkah
1. Belah tidak putus bakso kemudian tusuk dengan tusuk sate.
2. Haluskan kacang tanah, bawang putih, merica, gula pasir, garam, dan cabai.
3. Olesi bakso dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata.
4. Panggang di oven selama 20 menit. Bisa juga dipanggang di teflon antilengket atau wajan grill. Bolak-balik agar bakso matang merata dan bumbu meresap dengan sempurna.
5. Angkat setelah matang (bakso tampak agak menyusut).
Baca Juga: Bisa Buat Sendiri di Rumah, Ini Cara Membuat Bakso Kuah yang Lezat
Nah, itulah cara membuat bakso bakar sendiri di rumah, Adjarian. Mudah, bukan?
Jangan lupa dicoba, ya!
| Coba Jawab! |
| Bumbu apa saja yang diperlukan untuk membuat bumbu olesan bakso bakar pada resep di atas? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Tonton video ini, yuk!