- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 buah cabai rawit
- Tusuk sate
Langkah-Langkah
1. Belah tidak putus bakso kemudian tusuk dengan tusuk sate.
2. Haluskan kacang tanah, bawang putih, merica, gula pasir, garam, dan cabai.
3. Olesi bakso dengan bumbu yang sudah dihaluskan sampai rata.
4. Panggang di oven selama 20 menit. Bisa juga dipanggang di teflon antilengket atau wajan grill. Bolak-balik agar bakso matang merata dan bumbu meresap dengan sempurna.
5. Angkat setelah matang (bakso tampak agak menyusut).
Baca Juga: Bisa Buat Sendiri di Rumah, Ini Cara Membuat Bakso Kuah yang Lezat
Nah, itulah cara membuat bakso bakar sendiri di rumah, Adjarian. Mudah, bukan?
Jangan lupa dicoba, ya!
| Coba Jawab! |
| Bumbu apa saja yang diperlukan untuk membuat bumbu olesan bakso bakar pada resep di atas? |
| Petunjuk: Cek halaman 1. |
Tonton video ini, yuk!