Bikin Hangat dan Sehat, Ini Resep Minuman Tradisional Wedang Serai

By Rahwiku Mahanani, Selasa, 11 Oktober 2022 | 19:20 WIB
Wedang serai adalah salah satu minuman tradisional khas Indonesia yang menyehatkan. (freepik)

adjar.id - Ada banyak minuman tradisional khas Indonesia yang menyehatkan.

Salah satunya adalah wedang serai.

Wedang serai cocok diminum untuk menemani waktu santai.

Misalnya di malam hari selepas seharian beraktivitas.

Wedang serai terbuat dari rempah-rempah yang akan membuat pikiran lebih tenang dan tubuh jadi lebih relaks.

Nah, bagaimana kalau kita coba buat wedang serai sendiri di rumah?

Yuk, simak resep wedang serai berikut!

Resep Wedang Serai

Bahan-Bahan

750 ml air

6 batang serai (memarkan)

Baca Juga: Resep Wedang Tahu, Minuman Khas Semarang untuk Menghangatkan Tubuh

2 sdm gula palem

50 gram gula pasir

3 cm kayumanis

8 butir cengkih

Cara Membuat

1. Didihkan air dan rebus seluruh bahan menggunakan api kecil sampai airnya tinggal setengah.

2. Saring dan sajikan selagi hangat. 

Nah, itulah resep wedang serai.

Cara membuat minuman tradisional satu ini sangat mudah, bukan?

Jangan lupa dicoba!

Coba Jawab!
Kapan waktu yang cocok untuk menikmati wedang serai?
Petunjuk: Cek halaman 1.

Tonton video ini, yuk!