adjar.id - Di siang hari yang terik memang paling cocok minum minuman yang menyegarkan.
Ada banyak minuman menyegarkan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Misalnya jus, squash, es buah, dan sebagainya.
O iya, tak perlu bingung mencari resepnya, Adjarian.
Berikut beberapa resep minuman menyegarkan dan tentunya juga mudah dibuat di rumah yang dilansir dari Sajian Sedap.
Coba buat, yuk!
Resep Minuman Menyegarkan
1. Resep Jus Nanas Yoghurt
Bahan-Bahan
- 200 gram nanas (potong-potong)
- 200 ml yoghurt tanpa rasa
75 ml sirop nanas
200 gram es batu
Baca Juga: Bagaimana Cara Membuat Jus Buah yang Sehat?
Cara Membuat
1. Blender seluruh bahan sampai lembut. Sajikan dingin.
2. Resep Punch Nanas Leci
Bahan-Bahan
- 250 gram nanas (potong-potong)
- 25 gram gula pasir
- 200 ml air leci
- 250 gram es serut
- 150 gram leci (belah jadi 2 bagian)
- 1 kaleng soda tawar
Cara Membuat
Baca Juga: Resep Es Teh Kampul, Minuman Khas Solo Jawa Tengah
1. Blender nanas, gula pasir, air leci, dan es serut sampai lembut.
2. Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan soda tawar.
3. Sajikan dengan leci.
3. Resep Squash Apel Manis
Bahan-Bahan
- 2 buah apel (kupas dan potong kotak-kotak)
- 500 ml air
- 200 gram gula pasir
- 4 cm kayu manis
- 2 sdm air jeruk nipis
- 2 kaleng air soda
- 400 gram es batu
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo, Kudapan Terkenal Khas Makassar Sulawesi Selatan
Cara Membuat
1. Rebus air, gula pasir, dan kayu manis sampai keluar aromaharum. Angkat.
3. Masukkan air jeruk nipis. Diamkan sampai dingin.
2. Sajikan dengan air soda, apel, dan es batu.
4. Resep Koktail Campur
Bahan-Bahan
- 150 gram pepaya (bentuk bola)
- 250 gram semangka (bentuk bola)
- 300 gram melon (bentuk bola)
- 300 gram nata de coco
- 100 ml air nata de coco
- 150 ml sirop vanili
Baca Juga: Mudah Dibuat di Rumah, Ini Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Aren
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 1/2 sendok makan daun mint (cincang)
- 1000 ml jus apel siap pakai
- 300 gram es batu
Cara Membuat
1. Rendam pepaya di dalam 1/2 liter air dan 1 sendok teh air kapur sirih. Sisihkan, kemudian cuci bersih.
2. Campurkan pepaya, semangka, melon, nata de coco, air nata de coco, sirop vanili, air jeruk nipis, daun mint, dan jus apel. Aduk sampai tercampur rata.
3. Simpan di dalam kulkas selama sekitar 30 menit.
4. Sajikan dengan es batu.
5. Resep Es Buah Melon
Bahan-Bahan
- 400 gram melon (kerok bulat)
Baca Juga: 10 Menit Jadi, Ini Resep Es Buah Sederhana untuk Buka Puasa
- 200 gram semangka (kerok bulat)
- 200 gram blewah (kerok bulat)
- 150 gram anggur merah (belah jadi 2 bagian)
- 1 buah buah naga (kerok bulat)
- 100 gram lidah buaya
- 1/2 sendok makan selasih, rendam
Bahan Sirop
- 100 gram gula pasir
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap
Baca Juga: Resep Es Kopyor Alpukat, Cocok untuk Sajian Buka Puasa Hari Ini
- 500 ml air kelapa
- 500 gram es batu
Cara Membuat
1. Rebus bahan sirop sampai mengental. Pastikan gula larut sempurna. Angkat, kemudian dinginkan.
2. Campurkan melon, semangka, blewah, anggur, buah naga, lidah buaya, dan selasih. Aduk sampai rata.
3. Tambahkan sirop, air kelapa, dan es batu. Aduk sampai rata. Sajikan.
Itulah beberapa resep minuman yang menyegarkan, Adjarian.
Tertarik mencoba yang mana dulu, nih?
| Coba Jawab! |
| Untuk membuat squash, apakah perlu soda? |
| Petunjuk: Cek halaman 3 dan 4. |
Tonton video ini, yuk!