Tidak hanya di Indonesia, pada dasarnya kita juga dapat menemukan buah kurma di berbagai negara di dunia, meski negara tersebut bukan penghasil kurma.
Nah, untuk mencapai Indonesia dan berbagai negara di dunia, buah kurma menempuh perjalanan yang panjang, Adjarian.
Selama perjalanan buah kurma bisa jadi terkena debu, kuman, bahkan bisa saja dilekati serangga.
Setelah menempuh perjalanan jauh tersebut, baru kemudian kita bisa menjumpai kurma di toko atau swalayan.
O iya, jika dirunut, sebelum kita membelinya di toko, kemungkinan buah kurma telah melewati banyak tangan.
Misalnya saat dipetik, dikeringkan, dikemas, di perjalanan, dan sebagainya. Nah, proses tersebut belum tentu bersih, Adjarian.
Saat pembudidayaan, buah kurma juga bisa saja diberi pestisida. Nah, sisa pestisida bisa jadi masih ada pada kurma kering.
Baca Juga: Cara Membuat Bolu Kurma Panggang
Oleh karena itu, kurma disarankan untuk dicuci terlebih dahulu sebelum dikonsumsi sebagaimana buah lainnya.
Tujuannya untuk memastikan buah kurma yang akan kita santap benar-benar bersih sehingga aman bagi tubuh.
O iya, salah satu pihak yang menyarankan untuk mencuci kurma kering sebelum dikonsumsi adalah Crystal Dates, yakni salah satu produsen dan pengekspor kurma terbesar di Iran.
Bagaimana Cara Mencuci Kurma?