adjar.id - Apakah Adjarian ingin mengirimkan puding sebagai hampers?
Di momen spesial seperti bulan puasa seperti sekarang, kita bisa berbagi dengan keluarga ataupun teman.
Salah satu caranya adalah dengan mengirimkan hampers.
O iya, kita tidak harus membeli hampers, Adjarian.
Kita bisa membuat sendiri hampers di rumah, misalnya hampers berisikan makanan.
Nah, salah satu makanan yang menarik untuk dijadikan hampers adalah puding.
Saat dikirimkan di bulan puasa, puding bisa jadi sajian berbuka yang lezat dan menyegarkan.
Penasaran bagaimana cara membuat puding untuk hampers?
Simak resep puding buah yang mudah dibuat berikut, yuk!
Baca Juga: Resep Puding Susu Buah yang Mudah Dibuat dan Bisa Jadi Ide Jualan Online
Bahan-Bahan
- Bahan Puding Busa
200 ml susu cair
1/2 sendok teh agar-agar bubuk
20 gram gula pasir
1 butir putih telur
1/8 sendok teh garam
25 gram gula pasir
25 gram melon (keruk bulat)
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Buka Puasa Besok, Ini Resep Es Cincau yang Menyegarkan
25 gram semangka (keruk bulat)
25 gram nanas (potong kotak)
25 gram stroberi (potong empat bagian)
- Bahan Puding Jeli
1200 ml air
1 1/2 bungkus jeli bubuk rasa bluberry
200 gram gula pasir
Cara Membuat Puding
1. Untuk membuat puding busa, rebus susu cair, agar-agar bubuk, dan gula pasir sembari diaduk sampai mendidih.
Baca Juga: Cara Membuat Bolu Kurma Panggang
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan susu sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tuang adonan ke dalam cetakan puding kecil-kecil. Tambahkan masing-masing buah yang berbeda. Biarkan dingin.
5. Untuk membuat puding jeli, rebus air, jeli bubuk, dan gula pasir sembari diaduk sampai mendidih.
6. Tuang adonan ke loyang kotak ukuran 5x5x5 cm sampai setengah bagian. Biarkan setengah beku.
7. Letakkan puding busa. Panaskan kembali puding jeli. Siram ke atas puding. Dinginkan.
Setelah dingin, puding pun siap dikemas menjadi hampers kemudian dikirimkan, Adjarian.
Selamat mencoba!
(Penulis: Dwi, Rahwiku Mahanani)
Tonton video ini, yuk!