Resep Sayur Asem Sunda
Bahan-Bahan
100 gram tetelan daging sapi (potong dadu)
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas (memarkan)
150 gram melinjo
1 genggam daun melinjo
5 lenjar kacang panjang (potong-potong)
100 gram kacang tanah
1 buah labu siam (potong-potong)
2 buah asam muda segar
1 buah jagung manis (potong-potong)
1.500 ml air
Baca Juga: Resep Sayur Bobor Sederhana yang Cocok untuk Makan Siang
Bahan Bumbu Halus
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah (tambah lagi jika suka pedas)
1 sendok teh terasi
Garam secukupnya