Akan tetapi, cara ini membutuhkan waktu yang lumayan lama, yakni sekitar lima sampai enam jam.
O iya, jangan mencairkan daging dengan suhu ruangan, Adjarian. Sebab, temperatur hangat bisa memunculkan bakteri di dalam daging.
3. Gunakan Microwave
Cara lainnya yang bisa kita lakukan yaitu mencairkan daging tersebut dengan microwave.
Nah, jika kita menggunakan microwave, kita hanya membutuhkan waktu sekitar sepuluh menit saja, lo.
Baca Juga: Cara Mengolah Daging Kambing yang Aman untuk Penyandang Darah Tinggi
Caranya, kita bisa menaruh daging di wadah seperti piring dan kemudian masukkan daging beku tersebut ke dalam microwave dan tekan defrost.
Kita harus mengecek dengan menyentuhnya setiap satu atau dua menit dan intinya jangan terlalu lama.
Sebab, jika terlalu lama, daging bukan hanya mencair tetapi bisa menjadi matang.
Nah, itu tadi cara mencairkan daging yang membeku, Adjarian. Setelah mencair kita bisa mengolahnya menjadi hidangan yang kita inginkan.