adjar.id – Apakah Adjarian suka mengonsumsi sayuran?
Yap, sayuran memiliki banyak manfaat. Manfaat mengonsumsi sayuran akan berdampak baik bagi kesehatan tubuh kita.
Lalu, apa saja manfaat mengonsumsi sayuran itu? Mengapa sayuran penting bagi kesehatan tubuh?
Sayuran merupakan makanan yang baik bagi kesehatan dan dapat mencegah tubuh kita dari berbagai penyakit, seperti jantung.
Baca Juga: 9 Cara Membuat Sayuran agar Tetap Segar Meski Disimpan dalam Waktu Lama
Sayuran merupakan kelompok makanan yang mengandung beragam nutrisi, memiliki kalori yang rendah, dan memiliki kandungan serat yang tinggi.
Sayuran sendiri mudah untuk diolah dan dapat divariasikan ke berbagai menu masakan.
Nah, berikut ini sederet manfaat sayuran bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Mengonsumsi Sayuran
Berikut ini adalah manfaat yang dapat kita dapatkan dari mengonsumsi sayuran, di antaranya adalah:
1. Baik untuk Sistem Pencernaan
Sayuran yang tinggi serat memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan sistem pencernaan kita.
Mengonsumsi sayuran secara rutin akan membuat sistem pencernaan menjadi lancar.
Selain itu, sayuran juga dapat menurunkan risiko penyakit kanker usus besar.
Baca Juga: 6 Jenis Makanan yang Cocok untuk Menurunkan Berat Badan
2. Mencegah Hipertensi
Sayuran memiliki kandungan nitrit dan nitrat yang bisa melindungi kita dari naiknya tekanan darah.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Sayuran juga kaya akan kandungan fitokimia, yaitu karotenoid dan flavonoid serta vitamin C dan vitamin K yang baik untuk kesehatan jantung.
Agar kesehatan jantung dapat terjaga, kita bisa mengonsumsi sayuran secara rutin.
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Mengonsumsi sayuran secara rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Terlebih sekarang ini pandemi COVID-19 masih berlansung. Nah, mengonsumsi sayuran dapat menjaga imun tubuh kita.
Sayuran yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh di antaranya adalah bayam dan brokoli.
Baca Juga: Pantang Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Jenis-Jenis Sayuran Ini Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu
5. Mencegah Risiko Kanker
Sayuran seperti brokoli mengandung isothiocynates dan indoles.
Keduanya adalah komponen yang dapat melindungi tubuh kita dari kanker, seperti kanker usus besar, kanker kulit, dan beberapa jenis lainnya.
Nah, Adjarian itu tadi manfaat mengonsumsi sayuran bagi kesehatan tubuh kita.