4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Mengonsumsi sayuran secara rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Terlebih sekarang ini pandemi COVID-19 masih berlansung. Nah, mengonsumsi sayuran dapat menjaga imun tubuh kita.
Sayuran yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh di antaranya adalah bayam dan brokoli.
Baca Juga: Pantang Dikonsumsi dalam Kondisi Mentah, Jenis-Jenis Sayuran Ini Sebaiknya Dimasak Terlebih Dahulu
5. Mencegah Risiko Kanker
Sayuran seperti brokoli mengandung isothiocynates dan indoles.
Keduanya adalah komponen yang dapat melindungi tubuh kita dari kanker, seperti kanker usus besar, kanker kulit, dan beberapa jenis lainnya.
Nah, Adjarian itu tadi manfaat mengonsumsi sayuran bagi kesehatan tubuh kita.