Mengenal Kelarutan Garam dan Reaksi Pengendapannya dalam Ilmu Kimia

By Nabil Adlani, Senin, 28 Juni 2021 | 12:00 WIB
Garam NaCl adalah jenis garam yang mudah larut di dalam air dan digunakan untuk memasak. (pixabay)

Kelarutan

Kelarutan merupakan jumlah maksimum suatu zat atau senyawa yang bisa larut dalam pelarutan.

O iya, satuan kelarutan adalah mol, karena satuan kelarutan sama dengan molaritas.

Selain itu, kelarutan juga bisa didefinisikan sebagai konsentrasi zat yang masih dapat larut di dalam pelarut.

Baca Juga: Jenis-Jenis Hukum Dasar Kimia, Salah Satunya Hukum Lavoisier

Nah, Adjarian berdasarkan sifat kelarutan garam dibedakan menjadi tiga kondisi, yaitu:

- Kondisi lewat jenuh, yaitu saat konsentrasi garam melampaui kelarutannya, sehingga pengendapannya lebih banyak dari yang larut.

- Kondisi tidak jenuh, yaitu saat konsentrasi garam belum melampaui kelarutannya, sehingga masih dapat larut.

- Kondisi jenuh, yaitu saat konsentrasi garam sama dengan kelarutannya, sehingga zat dapat tepat mengendap.

“Kelarutan adalah jumlah maksimum suatu zat yang bisa larut dalam sejumlah pelarutan dan memiliki satuan mol.”