adjar.id – Adjarian mengenal garam kan yang biasanya digunakan untuk penyedap makanan dan dapat larut di dalam makanan. Kelarutan garam dalam air akan membuat garam terdisosiasi menjadi ion-ion.
Mudahnya kelarutan garam di dalam air, jika ion-ion terhidrasi, di mana hidrasi ion menghalangi interaksi tarik menarik antar ion yang berlawanan.
O iya, garam merupakan senyawa ionik yang dihasilkan dari reaksi netralisasi asam basa.
Baca Juga: Mengenal Sistem Koloid yang Ada dalam Kehidupan Sehari-Hari
Garam terdiri dari kation (ion bermuatan positif) selain H+dan anion (ion bermuatan negatif) selain OH- dan O2-.
Kelarutan garam berbeda-beda, semua berdasarkan jenis ion penyusunnya.
Garam yang mudah larut dalam air adalah NaCl sedangkan garam yang susah larut adalah Agl.
Lalu apasih kelarutan itu?
Yuk, kita simak penjelasan tentag kelarutan dan reaksi pengendapan dari garam.
“Garam ada yang mudah terlarut dalam air ada yang susah terlarut dalam air.”