adjar.id - Adjarian mungkin sudah banyak yang pernah mendengar istilah vegetarian atau vegan.
Namun, apakah Adjarian sudah tahu apa itu vegetarian? Apa itu vegan?
Apa perbedaan vegetarian dan vegan?
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), vegetarian adalah orang yang tidak makan daging, tetapi makan sayuran dan hasil tumbuhan.
Baca Juga: Tidak Hanya Cantik, Ternyata 5 Bunga Ini Juga Bisa Dikonsumsi
Nah, pada intinya vegetarian dan vegan adalah sebutan bagi orang yang tidak memakan produk yang berasal dari hewan beserta hasil olahannya.
Lalu, apa yang membedakan antara vegetarian dan vegan?
Simak penjelasan lebih lanjut dan cari tahu perbedaan vegetarian dan vegan berikut ini, yuk!
Yap, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, intinya vegetarian adalah orang yang tidak mengonsumsi produk hewan beserta olahannya.
Nah, vegetarian tidak mengonsumsi makanan seperti daging sapi, kambing, babi, dan lain sebagainya.
Vegetarian juga tidak mengonsumsi berbagai jenis unggas seperti ayam, berbagai jenis ikan dan seafood lainnya, ataupun serangga.
Baca Juga: Apa yang Dimaksud Herbivora, Karnivora, dan Omnivora? Ini Pengertian dan Contohnya
Tidak hanya itu, berbagai protein hewani seperti gelatin dan bahan-bahan hasil dari hewan seperti lemak dan lain sebagainya juga tidak dikonsumsi oleh seorang vegetarian.
Bagaimana dengan telur dan susu? Apakah Vegetarian masih mengonsumsi produk turunan dari hewan seperti telu dan susu?
Tidak sedikit vegetarian yang masih mengonsumsi telur, susu, keju, yoghurt, dan madu yang mana merupakan produk sampingan yang didapatkan tanpa merenggut kehidupan hewan.
Tipe-Tipe Vegetarian
Ada beberapa tipe vegetarian, di antaranya adalah:
- Tipe Lacto-ovo vegetarian
Lacto-ovo vegetarian adalah tipe vegetarian yang tidak mengonsumsi daging, tetapi masih mengonsumsi telur dan susu.
Baca Juga: 8 Jenis Makanan yang Pantang Dikonsumsi Pengidap Asam Urat
- Tipe Lacto vegetarian
Lacto vegetarian adalah tipe vegetarian yang menghindari daging dan telur, akan tetapi masih mengonsumsi susu.
- Tipe Ovo vegetarian
Ovo vegetarian adalah tipe vegetarian yang tidak mengonsumsi semua jenis produk hewan kecuali telur.
- Tipe Vegan
Vegan adalah tipe vegetarian yang menghindari atau tidak mengonsumsi semua makanan dari hewan dan jenis produk sampingan atau turunannya.
Apa Itu Vegan?
Seorang vegan pada dasarnya sama dengan vegetarian, yakni sama-sama merupakan sosok yang menjalani gaya hidup sehat.
Namun, kalau ditanya apa itu vegan? Jawabannya, vegan adalah salah satu tipe vegetarian.
Vegan disebut sebagai bentuk atau tipe dari vegetarian yang paling ketat.
Baca Juga: 3 Cara Hewan Berkembang Biak: Vivipar, Ovipar, Ovovivipar
Gaya hidup vegan adalah sebisa mungkin menghindari seluruh bentuk eksploitasi serta kekejaman yang terjadi kepada hewan.
Nah, itulah penjelasan tentang apa itu vegetarian dan vegan beserta perbedaan keduanya, Adjarian.