8 Bulan yang lalu - Ada yang memakan ubi dengan kulitnya, ada pula yang mengupasnya. Tak jarang muncul pertanyaan apakah kulit ubi aman dikonsumsi?
1 Tahun yang lalu - Warna ungu pada ubi ungu berasal dari pigmen berwarna ungu yang disebut antosianin. Makin tinggi kadar antosianin maka warnanya akan menjadi ungu tua.
3 Tahun yang lalu - Perkembangbiakan vegetatif alami salah satunya bisa dengan umbi batang, contohnya adalah kentang, ubi jalar, dan talas.
3 Tahun yang lalu - Ubi bisa dikonsumsi sebagai pengganti nasi dan juga mempunyai manfaat untuk mencegah kanker. Harganya pun meriah dan mudah dimasak.